2018-06-29から1日間の記事一覧

門井慶喜『新選組の料理人』(光文社)

門井さんは、その人にいきますか、というところにスポットライトを当てる。 宮沢賢治の父上だったり、利根川東遷を指揮した伊奈忠次だったり、慶長小判をつくった後藤庄三郎だったり。 今回の主人公は、ひょんなことから新選組の専属シェフとなった菅沼鉢四…